Une fabrication artisanale
Les pâtes fraîches, partez à la découverte des pâtes fraîches réalisées chaque jour devant vous, aux formes, couleurs et saveurs variées. Trofie, Gnocchi, Pappardelle, Linguini ou encore les fameuses Pansoti Genovesi vous attendent.
Des ingrédients si simples
Farine
La farine Molino Dallagiovanna directement importée d’Italie pour la réalisation de nos pâtes fraîches
Savoir-faire
Le savoir-faire de Roberta pour vous régaler
Authenticité
Des recettes bien gardées, réalisées dans la tradition italienne
Un savoir-faire qui fait la différence
À prendre à emporter et à réaliser chez vous ou à déguster sur place avec une délicieuse sauce aux noix ou à la truffe, le principal est de se faire plaisir en toute simplicité.